Cremoso dip de malta y queso brie

Ingredientes

Método de preparación

  1. 01 Derrite la mantequilla en un sartén a temperatura media. Agrega la crema Selecta®, la cerveza y el queso mascarpone. Calienta por un minuto.
  2. 02 Añade las alcaparras y deja hervir.
  3. 03 Baja el fuego y agrega el queso brie hasta gratinar.
  4. 04 Retira del fuego y agrega la cebolla.
  5. 05 Sirve y acompaña con las galletas y el pan.

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