Chocolate bombs

Ingredientes

Método de preparación

  1. 01 Derrite los dos chocolates en el microondas a intervalos de 20 segundos.
  2. 02 Barniza el interior de los moldes con chocolate; ponlos a congelar para formar medias esferas.
  3. 03 Retira el chocolate del molde con cuidado de no romperlo.
  4. 04 Rellena con preparado de chocolate y bombones.
  5. 05 Une dos mitades para formar una esfera; usa un poco de chocolate derretido para pegar, o calienta un sartén, pon los bordes de ambas mitades a calentar y cuando se derritan levemente, únelas.
  6. 06 Decora con líneas de chocolate derretido usando una duya, y antes de que endurezcan, espolvorea chispas de colores las esferas oscuras, y de chocolate las blancas.
  7. 07 Para servir, coloca una bomba en una taza y vierte leche caliente; la bomba se abrirá lentamente.

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